Controle indireto da cadeia da carne ainda é desafio para todos os frigoríficos da Amazônia

Apesar de lenta evolução do setor, nenhuma das 146 empresas avaliadas pelo Radar Verde comprovou rastreabilidade completa dos animais que abate Angélica Queiroz A pecuária é essencial para a economia do Brasil, um dos maiores produtores de carne bovina do mundo. No entanto, a atividade enfrenta um grande problema de imagem: sua associação […]